Салат Дед Мороз

картофель,морковь,
крабовые палочки,
яйца,чеснок,
маслины,майонез,
красный болгарский перец для украшения,
соль.

Картофель сварить и потереть на крупной терке и выложить на плоскую тарелку в виде головы Деда Мороза. Присолить и смазать майонезом.
Теперь выложите на него мелко порезанные крабовые палочки и тоже слегка смазать майонезом.
На этот слой выдавить 2-3 зубчика чеснока и посыпать слоем рубленых яиц и снова немного майонеза.
На яйца выкладываем слой картошки и тертой морковки, поливаем майонезом и украшаем:
для шапки - мелко нарезанный красный перец;
для лица — желток;
борода, мех на шапке и помпон — белок;
глаза — маслины, а капелька майонеза добавит им блеска;
нос - кружок вареной морковки.

Бесплатный хостинг uCoz Copyright MyCorp © 2017 Регистрация / Вход Яндекс.Метрика