Ингредиенты: Способ приготовления: Шаг 1 Отварить свеклу, яйца, остудить, очистить. Яйца разрезать пополам, отделить белки от желтков. Свеклу натереть на крупной терке. Шаг 2 Желтки размять вилкой, мелко нарезать лук и половину селедки. Все хорошо перемешать до получения однородной массы, посолить, поперчить. Шаг 3 Затем добавить майонез, измельченный чеснок и немного мелко нарубленной зелени и еще раз перемешать. Шаг 4 Нафаршировать полученной массой корзинки из половинок яичного белка, ленивая шуба готова. Шаг 5 Сверху положить кусочки селедки. Украсить зеленью. | |
|